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3.112016

知立名物・大あんまきは、藤田屋だけじゃない！

井本です。
いよいよ明日から、知立での完成見学会です。

さて、「知立といえば、大あんまき」と以前ご紹介しました。
ただ、大あんまきは、藤田屋だけではありません。

それが、こちら。

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「小松屋本家」
なんと、大あんまきの発祥のお店だそうです。

あんまきの様子も、藤田屋とは違っています。
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皮が、ちょっと固めに仕上がっています。
そして、知立のマスコットキャラクター「ちりゅっぴ」が。

地域に愛され続ける、知立の大あんまき。
低燃費住宅も、明日からの見学会で、もっと地域に愛されるように頑張ります！

井本

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